Dla utrzymania zdrowia oraz dobrego samopoczucia, konieczne jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej dawki makro- i mikroelementów. Jednym z kluczowych, dla naszego zdrowia, mikroelementów jest selen. Według badań międzynarodowych towarzystw medycznych, w Europie (w tym w Polsce) występuje niedobór selenu i konieczność jego suplementacji.
Rola selenu w organizmie
Selen pełni w naszym organizmie bardzo ważne funkcje. Jest składnikiem ważnych enzymów i hormonów, reguluje wiele procesów fizjologicznych.
- Obecny jest w „zmiataczach” wolnych rodników – selen ogranicza starzenie się organizmu.
- Pełni istotną funkcję w profilaktyce antynowotworowej (przeciwdziała rozwojowi nowotworów skóry, prostaty, płuc, jelita grubego).
- Zmniejsza ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych i układu krążenia.
- Warunkuje prawidłowe działanie układu odpornościowego.
- Właściwy poziom selenu, przeciwdziała poronieniom i przedwczesnym porodom.
- Odpowiada za syntezę testosteronu oraz właściwą kondycję i ruchliwość plemników.
- Niski poziom selenu istotnie łączy się ze stanami lękowymi, depresją i chorobą efektywną dwubiegunową.
- Szczególnie wrażliwym na niedobór selenu, organem jest tarczyca – niedobór selenu odpowiedzialny jest za chorobę Hashimoto.
Źródła selenu
Selen obecny jest w następujących produktach spożywczych:
- mięso, ryby,
- mleko, nabiał,
- przetwory zbożowe,
- orzechy (orzechy brazylijskie, nerkowce),
- grzyby, drożdże,
- warzywa i owoce (kapustne, czosnek, cebula, szparagi, soczewica, kukurydza).
Zawartość selenu w warzywach i owocach uzależniona jest od dostępności tego pierwiastka w glebie, w której były one uprawiane. W Polsce dominują gleby ubogie w selen, więc jeśli nie jest on dostarczany roślinom w formie nawozu, to jego zawartość w płodach rolnych również będzie niska.
Czym suplementować selen?
W Polsce zapotrzebowanie na selen, w przypadku osoby dorosłej wynosi 45 μg/dobę. Zapotrzebowanie dla kobiet w czasie ciąży wynosi 60 μg/dobę, a dla kobiet karmiących piersią- 75 μg/dobę. Aby zapewnić odpowiednią dzienną dawkę selenu, nie wystarczy jedynie dieta bogata w źródła tego mikroelementu. Konieczna jest suplementacja w formie preparatów.
Szczególnie korzystne dla naszego zdrowia i właściwej kondycji układu odpornościowego oraz tarczycy jest jednoczesne przyjmowanie selenu i cynku. Połączenie tych dwóch pierwiastków pomaga zmniejszyć wole i ograniczyć nadczynność tarczycy. Warto sięgać po preparaty zawierające selen i cynk pochodzący z naturalnych źródeł. Na rynku dostępnych jest wiele preparatów zawierających połączenie selenu i cynku, np.: Bio-selen cynk, Seledrop- selen +cynk, Medverita Selen + Cynk.
