Latem, kiedy ogrody są pełne świeżych i pysznych warzyw, możemy spróbować przyrządzić smaczne i zdrowe soki warzywne. Nie tylko pomogą one nam stracić kilka kilogramów na wadze, ale także wzmocnią nasz organizm i uzupełnią brak witamin.

Jednym z najprostszych przepisów jest sok zielony z ogórkiem i koperkiem. Do jego sporządzenia będziemy potrzebować: kefir, jogurt naturalny lub maślankę, jeden duży ogórek zielony, dwa ogórki kwaszone, dużo świeżego koperku, odrobinę soli i pieprzu. Najpierw obieramy i kroimy ogórek. Następnie kroimy dwa ogórki kwaszone i siekamy koperek. Wszystkie składniki wkładamy do miksera, zalewamy kefirem lub innym mlecznym napojem, miksujemy na gładką masę, doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz pieprzu i wstawiamy do lodówki na kilka minut. Taki sok warzywny z powodzeniem może zastąpić kolację, ponieważ jest łagodny, bardzo lekki i niskokaloryczny. A w upalne dni pomoże nam się zdrowo ochłodzić!
Autor: Dee:) (11.08.2009)Ja piłam kiedyś sok z melonem i bardzo mi smakował. Oto przepis: 2 małe ogórki zielone obieramy i kroimy, dodajemy pół zielonego melona również pokrojonego. Trzeba usunąć pestki z melona, bo zakwaszą cały sok. Wszystko mieszamy z jogurtem naturalnym oraz świeżym posiekanym koperkiem. Miksujemy, solimy i doprawiamy pieprzem. Pyszne i zdrowe! 

Sałatki surówki ciasta desery koktajle musy napoje - To że surówki czy sałatki stają się coraz modniejsze, wydaje się oczywiste. Dzieje się tak być może dlatego, że ich wartość odżywcza jest niepodwa...
Warzywa. Żródło witamin - Przepisy podane w tej książce są sprawdzone, niektóre z nich nawet przez trzy pokolenia mojej rodziny. Podane są one w tak przystępny sposób, że udadzą się każdej, także nie...




